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Teepalast

Oldenburger Broken | 500 gr.

Schwarzer Tee | TEEPALAST
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Oldenburger Broken | 500 gr.

Schwarzer Tee | TEEPALAST
Ein kräftiger Ostfriesentee aus dem Herzen der bekanntesten Teetrinker-Region Deutschlands. Der „Oldenburger Broken“ ist ein handgepflückter Schwarztee mit goldenen Tips und einem hohen Assam-Anteil. Mit einer würzigen Malz-Note und einem milden Ceylon-Charakter sorgt dieser Ostfriesentee für Begeisterung.

Traditionell genießt man Ostfriesentee mit Kandis und Sahne. Doch nicht jeder Schwarztee darf sich Ostfriesentee nennen: Ein Ostfriesentee sollte mindestens 50 Prozent Assam-Tee beinhalten und von einem Ostfriesen gemischt und zusammengestellt werden. Erst dann kann man von einem echten Ostfriesentee sprechen. Unsere Tees haben alle einen Assam-Anteil von 70 bis 80 Prozent.
Zutaten:
Assam, Ceylon.
Zubereitung:
Für Schwarztee wird im Allgemeinen eine Ziehzeit von 3-4 Minuten empfohlen.

Schwarztee wirkt nach kurzer Ziehzeit von 3 Minuten anregend.

Nach längerer Ziehzeit verbindet sich dann das Tannin mit dem Koffein, diese Kombination beruhigt Darm und Magen.

Nach mehr als 5 Minuten Ziehzeit kann es allerdings bitter auf Zunge und Gaumen werden.
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Seit 1997 heißt unsere Leidenschaft: Tee.
Neben erlesenen Tees aus aller Welt von bekannten Spezialisten wie Ronnefeldt, Kusmi, Løv Organic oder Florapharm ergänzen wir mit ausgewählten Teehändlern unser vielseitiges und qualitativ hochwertiges Sortiment.
Egal ob schwarzer Tee, grüner Tee, Früchtetee, Matetee, Rooibos, Ostfriesentee oder Kräutertee, im TEEPALAST-Shop finden Sie so garantiert etwas für Ihren persönlichen Geschmack.
Ob Privatkunde, Teeliebhaber, Firma, Hotel oder Gastronomiebetrieb, lassen Sie sich von unseren wundervollen Teeangeboten, leckeren Spezialitäten, unserem Zubehör, tollen Geschenkideen und vielem mehr inspirieren.