Teepalast

Ostfriesischer Sonntagstee TP| 500 gr.

Schwarzer Tee | TEEPALAST
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26,60
( 53,20 / kg )
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Ostfriesischer Sonntagstee TP| 500 gr.

Schwarzer Tee | TEEPALAST
Schwarzer Tee mit echten Vanillestücken.

Nach altem Brauch mit echter Vanille, die nur eine Aromabereicherung bringen darf (der Tee sollte nicht nach Vanille schmecken).

Die Namensgebung erklärt sich aus der Tatsache , dass Vanille immer sehr teuer war und somit dieser Genuss sich auf den Sonntag beschränken musste.
Zutaten:
Schwarzer Tee, Vanillestücke
Zubereitung:
Für Schwarztee wird im Allgemeinen eine Ziehzeit von 3-4 Minuten empfohlen.

Schwarztee wirkt nach kurzer Ziehzeit von 3 Minuten anregend.

Nach längerer Ziehzeit verbindet sich dann das Tannin mit dem Koffein, diese Kombination beruhigt Darm und Magen.

Nach mehr als 5 Minuten Ziehzeit kann es allerdings bitter auf Zunge und Gaumen werden.
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