Ronnefeldt

China Moonlight Dongzhai Bio OG 0,5kg

Weißer Tee | Ronnefeldt
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China Moonlight Dongzhai Bio OG 0,5kg

Weißer Tee | Ronnefeldt
Weißer Tee in Spitzenqualität, dessen wertvolle weißbehaarte Knospe und ein bis zwei junge Blätter mit der Hand gepflückt und verarbeitet werden.

Zart nussiger Geschmack, mild und weich, duftig süß und aromatisch.
Zutaten:
Weißer Tee.
Zubereitung:
Ein weißer Tee sollte nie mit kochendem, sondern immer mit auf 70 - 80 Grad abgekühltem Wasser aufgegossen werden, dann entfaltet er sein bestes Aroma.

Weißer Tee enthält wenig Koffein und gilt nebenbei als sehr gesund.

Je länger die Ziehdauer desto mehr Bitterstoffe / Gerbstoffe gelangen bis zu einem bestimmten Punkt ins Wasser. Der Tee wird entsprechend bitterer.

Da es bei Teekennern feine Unterschiede gibt, sollten auch Sie hier ihre ganz eigene Teephilosophie entwickeln.
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Ronnefeldt
Das Teehaus Ronnefeldt ist das bekannteste Teehaus in Deutschland. Ronnefeldt ist die Nummer 1 im Gastrobereich, jeder kennt den exklusiven Darjeeling oder den Morgentau Tee. Ronnefeldt Tee wird in gehobener Gastronomie und in den besten Hotels der Welt angeboten, da schließt sich der Kreis zum Adlon in Berlin.
Aber Ronnefeldt ist mehr als nur Tee, auch im Bereich Teezubehör ist Ronnefeldt spitze, ein Ronnefeldt Klassiker ist mittlerweile die Kippkanne.