Matcha China Classic Grade BIO - 40 g

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Grüner Tee | Sinas
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Produktbeschreibung

Matcha China Classic Grade BIO - 40 g

Veredeln Sie sich den Tag mit dieser goldgelben Köstlichkeit: Ein feinherber Bio-Matcha aus China, hergestellt aus Bio-Tencha, der im Mai und Juni geerntet wurde. Tencha ist ein beschatteter Grüntee und wird hauptsächlich zur Matcha-Verarbeitung genutzt. Dieser Matcha überzeugt mit einem feinherben Charakter.

Dieser Bio-Matcha wird in China hergestellt, jedoch vermisst er nicht die altbekannte japanische Qualität: Er wird nach japanischer Fertigungskunst zu feinem Pulver verarbeitet und ist dabei perfekt für Ihre Teezeremonie zu Hause geeignet. 


Zubereitung:

Matcha-Pulver (etwa 1/2 Teelöffel pro Tasse) mit 80 ml Wasser (mit 70 bis 80 °C heißem Wasser) aufgießen. Anschließend wird alles mit einem Bambusbesen aufgeschäumt. Als Gefäß eignet sich am besten eine Matcha-Schale.

Der Matcha wird an der Oberfläche so lange geschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht – je fester, desto besser. Wenn der Tee schaumig wird (ca. etwa einer Minute), ist der Matcha fertig. Sie müssen nichts mehr filtern oder abgießen – nur noch genießen. Matcha-Pulver möglichst frisch verbrauchen und in der Originalverpackung im Kühlschrank aufbewahren.

Traditionell wird Matcha in kleinen Mengen getrunken, verwenden Sie daher nicht zu viel Wasser. So kommen die feinen Aromen perfekt zur Geltung.

Produktdetails

Titel Matcha China Classic Grade BIO - 40 g
Zutaten Grüner Tee (aus biologischem Anbau)
Hersteller Sinas GmbH
Teesorten Grüner Tee
Tee-Eigenschaften Bio, nicht aromatisiert, Sommerpflückung
Tee-Anbaugebiete China
Artikelnummer 19657
EAN 4255689814547
Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-003

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