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Ronnefeldt

Assam Boisahabi | OG | 1,25kg

Schwarzer Tee | Ronnefeldt
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Assam Boisahabi | OG | 1,25kg

Schwarzer Tee | Ronnefeldt
Etwas ganz Besonderes ist dieser „First Flush“ aus Assam.

Der Schwarztee aus dem Hause Ronnefeldt überzeugt durch einen leichten, aromatischen Geschmack und eine helle Tassenfarbe. Mit seinem süßlichen und malzigen Charakter sorgt dieser Assam für einen einzigartigen Genussmoment.

Als „First Flush“ verzaubern die Teeblätter mit einer besonders feinen Kraft. Der Name „First Flush“ bezieht sich auf die erste Erntezeit. Sobald die Witterung es zulässt, werden von März bis April die ersten zarten Blättchen und Blattknospen für diesen Tee geerntet. Mit seinem Blattgrad „TGFOP“ handelt es sich bei diesem Assam um ein Top-Produkt von höchster Qualität. Als „Tippy Golden Flowery Orange Pekoe“ (TGFOP) besteht dieser Tee immer zu gleichen Teilen aus langen Blättern und Blattspitzen.
Zutaten:
Schwarzer Tee
Zubereitung:
Für Schwarztee wird im Allgemeinen eine Ziehzeit von 3-4 Minuten empfohlen.

Schwarztee wirkt nach kurzer Ziehzeit von 3 Minuten anregend.

Nach längerer Ziehzeit verbindet sich dann das Tannin mit dem Koffein, diese Kombination beruhigt Darm und Magen.

Nach mehr als 5 Minuten Ziehzeit kann es allerdings bitter auf Zunge und Gaumen werden.
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Ronnefeldt Tee im TEEPALAST SHOP
Ronnefeldt
Das Teehaus Ronnefeldt ist das bekannteste Teehaus in Deutschland. Ronnefeldt ist die Nummer 1 im Gastrobereich, jeder kennt den exklusiven Darjeeling oder den Morgentau Tee. Ronnefeldt Tee wird in gehobener Gastronomie und in den besten Hotels der Welt angeboten, da schließt sich der Kreis zum Adlon in Berlin.
Aber Ronnefeldt ist mehr als nur Tee, auch im Bereich Teezubehör ist Ronnefeldt spitze, ein Ronnefeldt Klassiker ist mittlerweile die Kippkanne.