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Ronnefeldt

Assam Mokalbari | 100 gr.

Schwarzer Tee | Ronnefeldt
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Assam Mokalbari | 100 gr.

Schwarzer Tee | Ronnefeldt

Eine exzellente Sommerpflückung aus einem traditionsreichen Teegarten: Braungoldene Tassenfarbe und ein intensiver Geschmack – malzig, würzig mit weicher Fülle.

Mokalbari setzt sich aus den Begriffen Mokal (eine besondere Bambussorte) und Bari (Garten) zusammen.

Auch köstlich mit Kandis zu genießen.

Zutaten:
Schwarzter Tee (Assam)
Zubereitung:
Für Schwarztee wird im Allgemeinen eine Ziehzeit von 3-4 Minuten empfohlen.

Schwarztee wirkt nach kurzer Ziehzeit von 3 Minuten anregend.

Nach längerer Ziehzeit verbindet sich dann das Tannin mit dem Koffein. Diese Kombination beruhigt Darm und Magen.

Nach mehr als 5 Minuten Ziehzeit kann es allerdings bitter auf Zunge und Gaumen werden.
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Ronnefeldt
Das Teehaus Ronnefeldt ist das bekannteste Teehaus in Deutschland. Ronnefeldt ist die Nummer 1 im Gastrobereich, jeder kennt den exklusiven Darjeeling oder den Morgentau Tee. Ronnefeldt Tee wird in gehobener Gastronomie und in den besten Hotels der Welt angeboten, da schließt sich der Kreis zum Adlon in Berlin.
Aber Ronnefeldt ist mehr als nur Tee, auch im Bereich Teezubehör ist Ronnefeldt spitze, ein Ronnefeldt Klassiker ist mittlerweile die Kippkanne.