Tie Guan Yin

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Oolong Tee | Ronnefeldt

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Produktbeschreibung

Tie Guan Yin

Ein ausdrucksstarker, grün ausgebauter Oolong aus China mit einem intensiven Aroma und leicht fruchtigen Noten.

„Tie Guan Yin" ist eine Varietät des Teestrauchs und der Name bedeutet so viel wie „Göttin der Barmherzigkeit“. Einer Legende nach wurde der Tee den Menschen von der Göttin geschenkt. Sie belohnte demnach einen armen Bauern aus der chinesischen Provinz Fujian für seine Arbeit an ihrem Tempel.

Tieguanyin-Tee wird traditionell ausschließlich als Oolong produziert, indem die Fermentation der nur sehr schonend mit der Hand gerollten Blätter durch sanftes Trocknen in Röstpfannen unterbrochen wird.

Zubereitung:

Nehmen Sie 3 g pro Tasse (200 ml). �bergie�en Sie den Oolong-Tee mit 70 bis 80 �C hei�em Wasser und lassen Sie ihn f�r 2 bis 3 Minuten ziehen. Oolong-Tees haben eine anregende Wirkung. Die feinen Teebl�tter k�nnen auch mehrmals aufgegossen werden.

Produktdetails

Titel	Tie Guan Yin
Hersteller	Ronnefeldt-Tee
Zutaten	Oolong
Teesorten	Oolong
Tee-Eigenschaften	Frühjahrspflückung
Tee-Anbaugebiete	China
Artikelnummer	13626
EAN	4006465361850

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