Ostfriesischer Sonntagstee

Der „Ostfriesische Sonntagstee“ ist eine Spezialität mit einer langen Tradition: Diesen besonderen Tee trank man früher in Ostfriesland nur sonntags nach dem Kirchgang. Die Geheimzutat: Vanille.

 

Um den Tee frisch zu halten, bewahrte man ihn früher mit einer Vanilleschote auf. Die Namensgebung dieses Tees erklärt sich auch aus der Tatsache, dass Vanille immer sehr teuer war und sich dieser Genuss somit auf den Sonntag beschränken musste.

Erlesene Vanillestücke finden sich auch in der exklusiven Teepalast-Mischung. Die süße Vanille gibt dem kräftigen Schwarztee eine einmalig liebliche Note und macht ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Längst ist dieser Ostfriesentee zu einem Stück Teekultur geworden. Traditionell genießt man die Köstlichkeit mit Kandis und Sahne.