Matcha China Zeremonie - 40 g

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Grüner Tee | Sinas

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Produktbeschreibung

Matcha China Zeremonie - 40 g

Dieser wunderbare Matcha besticht durch seine blumigen, weichen sowie frischen Noten. Die Teeblätter reifen in der chinesischen Provinz Zhejiang auf einer Höhe von 300 Metern heran, bis sie schließlich im Mai gepflückt werden. Das Blatt imponiert durch sein dunkles Grün und seine gute Qualität. Dieser Matcha entsteht zwar in China, wird aber auf die japanische Machart hergestellt.

Der chinesische Matcha besteht aus qualitativ hochwertigem Tencha, dieses Blattgewebe wird mit traditionellen Steinmühlen zu einem zarten Pulver vermahlen. Nach der aufwendigen Prozedur wird der Tee sofort verpackt, damit die Frische lange anhält.

Zubereitung:

Matcha-Pulver (etwa 1/2 Teel�ffel pro Tasse) mit 80 ml Wasser (mit 70 bis 80 �C hei�em Wasser) aufgie�en. Anschlie�end wird alles mit einem Bambusbesen aufgesch�umt. Als Gef�� eignet sich am besten eine Matcha-Schale. Der Matcha wird an der Oberfl�che so lange geschlagen, bis ein feiner Schaum entsteht � je fester, desto besser. Wenn der Tee schaumig wird (ca. etwa einer Minute), ist der Matcha fertig. Sie m�ssen nichts mehr filtern oder abgie�en � nur noch genie�en. Matcha-Pulver m�glichst frisch verbrauchen und in der Originalverpackung im K�hlschrank aufbewahren. Traditionell wird Matcha in kleinen Mengen getrunken, verwenden Sie daher nicht zu viel Wasser. So kommen die feinen Aromen perfekt zur Geltung.

Produktdetails

Titel	Matcha China Zeremonie - 40 g
Zutaten	Gr�ner Tee
Hersteller	Sinas GmbH
Teesorten	Grüner Tee
Tee-Eigenschaften	nicht aromatisiert, Frühjahrspflückung
Tee-Anbaugebiete	China
Artikelnummer	19656
EAN	4255689815124

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