Ronnefeldt

Green Keemun Congou | OG | 1,25kg

Grüner Tee | Ronnefeldt
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Preis
45,00
( 36,00 / kg )
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Green Keemun Congou | OG | 1,25kg

Grüner Tee | Ronnefeldt
Ein wiederentdeckter exklusiver Grüntee aus der südlichen Provinz Anhiu.

Er zeichnet sich durch den herrlich abgerundeten, aromatischen Geschmack aus. Ein Ronnefeldt Grüntee-Hochgenuss.

Der Keemun ist sonst eher als milder schwarzer Chinatee bekannt, hier kann man sein weiches Aroma als Frühlingspflückung in ursprünglicher, grüner Form genießen.
Zutaten:
Grüner Tee.
Zubereitung:
Ein grüner Tee sollte nie mit kochendem, sondern immer mit auf 70 - 80 Grad abgekühltem Wasser aufgegossen werden, dann entfaltet er sein bestes Aroma.

Grüntee wirkt in der Regel anregend, gilt nebenbei als sehr gesund und kann mehrfach aufgegossen werden.

Nach zwei bis drei Minuten wirkt er anregend, für eine beruhigende Wirkung sollte er etwas länger ziehen. Je länger die Ziehdauer desto mehr Bitterstoffe / Gerbstoffe gelangen bis zu einem bestimmten Punkt ins Wasser. Der Tee wird entsprechend bitterer.

Da es bei Teekennern feine Unterschiede gibt, sollten auch Sie hier ihre ganz eigene Teephilosophie entwickeln.
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Ronnefeldt
Das Teehaus Ronnefeldt ist das bekannteste Teehaus in Deutschland. Ronnefeldt ist die Nummer 1 im Gastrobereich, jeder kennt den exklusiven Darjeeling oder den Morgentau Tee. Ronnefeldt Tee wird in gehobener Gastronomie und in den besten Hotels der Welt angeboten, da schließt sich der Kreis zum Adlon in Berlin.
Aber Ronnefeldt ist mehr als nur Tee, auch im Bereich Teezubehör ist Ronnefeldt spitze, ein Ronnefeldt Klassiker ist mittlerweile die Kippkanne.