Tie Guan Yin

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Oolong Tee | Ronnefeldt
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100 g250 g500 g1250 g OG

Variante:

mit Teedoseohne Teedose

Menge

Produktbeschreibung

Tie Guan Yin

Ein ausdrucksstarker, grün ausgebauter Oolong aus China mit einem intensiven Aroma und leicht fruchtigen Noten.

„Tie Guan Yin" ist eine Varietät des Teestrauchs und der Name bedeutet so viel wie „Göttin der Barmherzigkeit“. Einer Legende nach wurde der Tee den Menschen von der Göttin geschenkt. Sie belohnte demnach einen armen Bauern aus der chinesischen Provinz Fujian für seine Arbeit an ihrem Tempel.

Tieguanyin-Tee wird traditionell ausschließlich als Oolong produziert, indem die Fermentation der nur sehr schonend mit der Hand gerollten Blätter durch sanftes Trocknen in Röstpfannen unterbrochen wird.

Zubereitung:

Nehmen Sie 3 g pro Tasse (200 ml). Übergießen Sie den Oolong-Tee mit 70 bis 80 °C heißem Wasser und lassen Sie ihn für 2 bis 3 Minuten ziehen. Oolong-Tees haben eine anregende Wirkung. Die feinen Teeblätter können auch mehrmals aufgegossen werden.

Produktdetails

Titel Tie Guan Yin
Zutaten Oolong
Hersteller Ronnefeldt-Tee
Teesorten Oolong
Tee-Eigenschaften Frühjahrspflückung
Tee-Anbaugebiete China
Artikelnummer 13626
EAN 4006465361850

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