China Yunnan pure Golden Tip Pu-Erh

Produktbeschreibung

China Yunnan pure Golden Tip Pu-Erh

Wunderschön dunkel, beinahe wie Mahagoni erstrahlt dieser einzigartige Pu-Erh in Ihrer Tasse. Das Blatt dieses Schwarztees zeichnet sich durch seine rostbraune Farbe und seine reinen Tips aus. Geschmacklich punktet der Tee mit einem weichen Charakter und aromatisch-erdigen Noten. 

Xishuangbanna liegt im Süden der chinesischen Provinz Yunnan und ist die Heimat dieses Pu-Erhs. Im Unterschied zu den meisten Teilen Yunnans liegt Xishuangbanna etwas niedriger, was für ein besonderes Klima sorgt. Auf einer Höhe von bis zu 1400 Meter gedeihen die Teeblätter unter tropisch-feuchten Bedingungen heran, bis sie im Frühjahr (März-April) sowie im September gepflückt werden. Das subtropische Klima ist ideal für den Anbau, die Produktion und Lagerung dieses Tees.

Für den „China Yunnan pure Golden Tip Pu-Erh" werden lediglich die empfindlichen Teeknospen verwendet, was jedoch den Prozess der Nachfermentation sehr aufwendig gestaltet. Die feinen Knospen werden nur von Hand über einen Zeitraum von etwa 70 Tagen immer wieder befeuchtet und fermentiert. Das Resultat entschädigt für die mühevolle Arbeit: Der Tee präsentiert sich mit fruchtig, erdigen und süß-schokoladigen Noten. Ein besonderes Geschmackserlebnis.

Zubereitung:

Nehmen Sie 3 g pro Tasse (200 ml). Übergießen Sie den Schwarzen Tee mit 100 °C heißem Wasser und lassen Sie ihn für 3 Minuten ziehen. Auf diese Weise entfaltet die Köstlichkeit ihre anregende Wirkung am besten. Je länger die Teeblätter im Wasser verweilen, desto mehr Inhaltsstoffe lösen sich und der Tee wird dunkler und herber im Geschmack.

Produktdetails

Titel	China Yunnan pure Golden Tip Pu-Erh
Zutaten	Schwarzer Tee
Hersteller	Teepalast
Tee-Eigenschaften	nicht aromatisiert
Tee-Anbaugebiete	China
Artikelnummer	20682